感官要求:
外观:结晶性粉末,无肉眼可见杂质
气味:无异味
滋味:甜味温和、纯正、无异味
颜色:白色或无色
理化要求:
比旋光度/。:52.0~53.5
葡萄糖含量(以干物质计)/(%) ≥99.5
PH:4.0~6.5
氯化物/(%) ≤0.01
水分/(%) ≤10.0
硫酸灰分/(%) ≤0.25
卫生要求:执行GB 15203的规定
分子式:C6H12O6·H2O
性状:无色或白色结日粉末、有甜味。
用途:甜味剂,广泛应用于食品、饮料、糖果及医药行业。
包装:25KG/板桶,内衬热封塑料袋。
贮存:应贮存在干燥、清洁通风的环境中。贮存温度低于25℃。防潮、防热、防晒,严禁与有毒物质混放,以免污染,贮存期24个月。